0102月
2019

【海口1018】新春走基层,邀您一起去看“菜篮子”

1月29日海口市菜篮子产业集团邀请10名市民组成“观菜团”实地探班菜篮子“春节供蔬”,春节期间海口市菜篮子蔬菜供应足菜价均低于省物价局监测价格

一起来跟随市民“观菜团”的足迹

看看菜篮子是如何检测种植蔬菜的吧

菜篮子平价店:

就在家旁边,种类还齐全

首先市民来到菜篮子的丽晶店进行参观,该店投放蔬菜品种约30种,其中包含省物价局调控菜品、“一元菜”、“基本菜”等蔬菜。种类繁多也有保障,供应市民的选择。

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菜篮子市场运营管理有限公司副总经理 王大璞

临近新年我们的客流有一定的变化,我们蔬菜的品种也是根据我们的客流变化进行了调整,那么目前我们的一元菜是:南瓜、白萝卜、圆白菜。我们所有的销售点都是在早上的8:00-10:00和下午的17:00-19:00是客流高峰期营业,海南本地人买的比较多的是叶类菜,候鸟人群买的多是根类还有瓜果类。所以说我们也会根据不同的人群,为他们提供不同种类的蔬菜,让市民朋友过上一个幸福年。

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检测室:认真严格,合格率99%

海口菜篮子产业集团重视食品安全工作,设立专门的农产品安全检测部门,每天执行24小时值班,采用国家推荐标准:有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测,对进入大农批市场的水果、蔬菜等农产品进行全批次抽样检测,及时公布检测结果,发现不合格农产品时进行无害化处理,确保入场农产品质量安全,避免不合格农产品流入市场销售,切实保障人民群众舌尖上的安全。自成立以来,截止目前共检测果蔬约8.5万批次,合格率99%。

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菜篮子市场运营管理有限公司质检部检测主管 陈宋明

我们的蔬菜运来之后会给我们一个送检单,登记之后,检测员会上车进行随机抽样,我们会采用国家标准的检测方式进行检验,检测的时间大概在半个小时,出了结果之后我们会马上把结果进行反馈,如果合格我们现场会进行验收,再配送,如果不合格我们会进行对蔬菜的扣留,我们这个检测部门是2016年2月份组建的,到目前为止我们检测了大概有85000个批次的蔬菜水果,对于不合格的我们扣留了大概110公斤左右,所以说我们做的每一步都会尽到自己的责任,来保障市民能够吃到我们放心的蔬菜。

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冷库:保供稳价,市民放心

在海口市菜篮子储存可达一千吨的配套冷库内,成批的入库蔬菜正在“冬眠”,菜篮子市场运营管理有限公司采购部仓管主管马宁介绍,配备冷库按照日储备调运量400-600吨的需求,每日进行轮换,防止极端天气下蔬菜供应紧张、价格上涨等情况发生。

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菜篮子市场运营管理有限公司采购部仓库主管 马宁

冷库有7638平方米,现在冷库大概有600吨蔬菜,后续为了春节的供给我们会继续调运300~400吨的蔬菜,现在主要储存的品种有土豆、大白菜、莲花白还有一些叶菜,这些我们主要是从岛外的蔬菜主产地调运过来,所有金库冷库的蔬菜都是通过了检测,在出库的时候还会进行第二次的抽检,保证蔬菜质量的合格,才会运到各个销售点卖到市民的手中。

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种植基地:结合需求,放心实惠

海口市菜篮子蔬菜种植基地不断扩大本地叶菜种植面积及提高产能,并充分结合海南人民春节习俗、饮食喜好及市场消费需求情况,组织生产水芹、甜菜等当地居民喜爱的特殊菜品,保障春节期间日产蔬菜50余吨。市民还可以亲自去摘选一些自己喜欢的蔬菜带回到家中。

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菜篮子蔬菜基地运营部主管 云瑜

基地新增加播种了一些新的菜品,有甜菜、水芹、大蒜、香菜,这些特殊菜品市民的需求量也是很大的,我们基地安排了生产计划供应投放市场一直到正月十五以后,并且菜篮子蔬菜的价格也是比市场价低出10%以上,所以我们菜篮子集团秉承着让市民吃到价格实惠并且放心的蔬菜。

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