1307月
2018

市菜联办赴厦门、深圳考察学习“菜篮子”工程建设经验

为进一步强化海口市"菜篮子"工程建设,学习借鉴厦门、深圳两市开展"菜篮子"工程建设工作的先进经验,助力海南自由贸易试验区建设,7月6日晚上,海口市政府副秘书长、市"菜篮子"工程建设联席办公室(以下简称市菜联办)主任吴大海带队,市商务、财政、农业、物价部门和市菜篮子产业集团等市菜联办成员单位,及中国通用咨询公司专家顾问团队利用周末时间赴厦门、深圳学习考察,与厦门市商务局、夏商集团、深圳市农产品股份有限公司等单位进行深入交流。

2018年7月7日,市菜联办考察组来到厦门市商务局,与厦门市商务局副局长张凤清、市场运行处处长丁南、副处长张长任及厦门夏商集团公司副总经理欧鹭红进行座谈交流。会上,吴大海简要介绍了海口市"菜篮子"工程建设情况,并指出厦门市与海口市的地域、气候、人口结构相似,希望能与厦门市共同探讨、共享"菜篮子"工程建设方面的经验做法。市菜篮子集团党委书记、董事长王敏以问题为导向,提出了海口市在开展"菜篮子"工程建设工作过程中遇到的问题,如各政府职能部门如何实现政府干预与市场化运作相结合做好保供稳价工作、菜篮子集团的菜篮子平价菜店如何强化市场化运作机制、如何利用信息化平台实现农产品信息采集、共享等,并与参会人员展开了充分的交流。

张凤清表示,为做好厦门市"菜篮子"工程建设工作,厦门市成立以市长为组长的厦门市菜篮子工程建设和保障供应领导小组,领导小组设在厦门市商务局。同时,明确责任分工,各成员单位各自出拳又形成保供稳价合力,尤其在"一品一码"全过程追溯体系建设平台的推行,实现农产品信息采集、质量安全监管和特殊时期平价商店的运营,进一步推动"菜篮子"工程建设工作。政府给予常年补贴,以厦门市夏商集团公司为抓手,采用日常市场化运营、特殊时期"保稳"的模式,提升蔬菜批发市场公益性,充分发挥批发市场在保供稳价工作中的"蓄水池"作用。

在夏商集团相关负责人的陪同下,市菜联办考察组还参观了夏商民兴超市、夏商(松柏)农产品市场、夏商(中埔)农产品批发市场。

2018年7月8日,在深圳农产品股份公司党委副书记、总裁黄明,深圳市海吉星国际农产品物流管理有限公司(以下简称深圳海吉星公司)总经理姚少雄等相关人员的陪同下,市菜联办考察组参观了深圳平湖海吉星国际农产品物流园,并与市场负责人进行了座谈交流。

据了解,深圳平湖海吉星农产品物流园是深圳市唯一的农产品一级综合批发市场,主要经营品类为蔬菜、水果、冻品、干货、茶叶、综合批发等,是华南地区规模最大、功能最完善、配套最齐全、辐射范围最广阔的绿色、安全、高效的农产品现代物流枢纽中心,通过标准实验室及第三方检测实验室,建立食品安全标准数据库及食品安全数据分析中心,对农产品质量安全做到全面覆盖和监控,同时,推进电子结算交易模式,借助信息化手段,打造从农田到餐桌全程可追溯的农产品安全供应链,为深港及珠三角菜篮子供应和食品安全提供有力保障,同时,能进一步满足各类下游客户的一站式采购需求。

会上,姚少雄向市菜联办考察组介绍,深圳市经过多年的发展,已经形成"企业办市场、市场企业化"机制,政府给予常年补贴用于宣传、食品安全检测及特殊时期保供稳价工作,由深圳海吉星公司通过市场化手段,以深圳平湖海吉星农产品物流园为平台,充分利用农产品公司旗下32家大型批发市场的网络资源,随时了解网络内各地市场每种农产品的供应量、销售量、库存量,可及时调运补充,保持市场稳定均衡供应,同时确保品种的丰富多样。此外,深圳市中央大厨房物流配送公司负责人李悦波还叙述了深圳市利用中央大厨房旗下的"鲜品300"平价农副产品流动售卖车销售平价菜碰到的问题和困难,且目前转型升级情况,以"深加工、净菜配送、线上商城、新零售"等模式,引导市民消费升级,丰富市民的"菜篮子"。黄明表示,将到海口市菜篮子集团调研,进一步探讨合作空间,建立农产品产销对接和调运机制。

考察组纷纷表示,此次交流学习收获颇深,进一步认识到"菜篮子"工程建设应建立在政府"有形"的手和市场"无形"的手有效结合的基础上,让市场"无形"的手充分运作,并表示海口市"菜篮子"工程建设工作的开展,要"近期学厦门经验、远期学深圳经验",切实解决制约当前海口市"菜篮子"工程建设发展的瓶颈问题,助力海南自由贸易试验区建设。

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