2311月
2017

菜篮子产业集团多措并举做好应对寒流天气蔬菜保供稳价工作

为深入贯彻落实党的十九大精神,坚持以人民为中心的发展思想,按照市委市政府的要求,切实将省政府稳定菜价十项措施、市政府稳定菜价“十六条”措施落到实处,菜篮子产业集团多措并举做好应对寒流天气蔬菜保供稳价工作,确保市民吃上绿色放心、价格实惠稳定的蔬菜。

高度重视,加强菜价监测

紧密联系市气象局,及时掌握此次寒潮监测和预报分析,并根据最新天气预报和影响蔬菜种植及运输的恶劣天气预警及时采取应对措施。主动对接市发改委(物价局),密切跟踪监测蔬菜市场供应和价格变化,及时发现并预警价格异动的苗头性、倾向性、突发性问题,准确研判价格走势,按时发布供求价格信息,合理引导市场价格行为,对价格波动加大的市场和品种进行进行精准投放,调控菜价。

加强产销对接,强化保供基地供货合作,加大采收调运力度

为应对此次寒潮可能导致的需求量波动,对现有保供基地加大订单量,增加30%,保证市场稳定供应。增加本地蔬菜采购供应渠道,拓展新的合作基地,签订临时供销协议,适时紧急启动田头收购,实现农超对接,减少中间环节引起的菜价波动。

建立应急储备,保证市场足量供应

持续组织调运储备,增加储备白萝卜、大白菜、土豆、胡萝卜、洋葱、冬瓜等耐储存的蔬菜,确保冷库储备量保持在500吨以上,以满足海口市场3-5天的供应所需。

此次寒潮天气可能造成蔬菜大范围减产的情况,菜篮子产业集团积极开发新的供应商,并签订紧急调运协议,遇异常情况时可应急提供1000吨的调运储备量。

加大“一元菜”“基本菜”的调控力度

针对寒潮可能引起的价格波动,菜篮子产业集团增加蔬菜投放量,寒流影响期间日投放量100-120吨。同时增加“一元菜”品种,加大“一元菜”“基本菜”的供应量,目前各菜篮子直营门店的“一元菜”品种由原先的3种,临时增加到5个品种,分别是南瓜、冬瓜、莲花白、白洋葱、白萝卜,计划每日投放40吨,保证市场菜价稳定。

寒潮期间,对10个“基本菜”进行价格调控,菜篮子直营门店的10种基本蔬菜均价降至2.5元/斤左右,通过市场化手段调市场菜价,促进市场菜价平稳。

积极采取生产基地防寒流措施

目前菜篮子蔬菜种植保供基地种植面积1460亩,主要种植的品种有菜心、本地小白菜、地瓜叶、空心菜、上海青、小芥菜、黑叶白等叶菜,上市品种有菜心、本地小白菜、地瓜叶、空心菜、上海青,日供应10-12吨。由于受到近期寒流影响,各菜品生长缓慢,采收期平均延后7-10天,为应对寒潮天气,菜篮子蔬菜种植基地调整生产计划,播种抗寒蔬菜品种,加大各菜品的播种种植面积,加快大棚播种频率,缩减备耕时间;弥补寒流带来生长期延长的问题,同时田间管理以腐熟有机肥加全价复混肥为主,让植株生长健壮,免遭冻害。

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